Lentilles roses BIO
Une légumineuse 100% bio, cultivée avec passion au cœur de la Normandie.
Ces petites lentilles dévoilent après cuisson une texture tendre et une saveur douce subtile. Idéales chaudes en accompagnement, froides en salade estivale ou mijotées dans vos petits plats quotidiens.
Pourquoi vous allez l’aimer ?
Qualité Nutritionnelle : Riches en protéines végétales, en fibres et en fer pour des repas sains et équilibrés.
Éco-responsable : Une culture locale qui préserve nos terres en fixant naturellement l'azote dans le sol.
Polyvalence : Tiennent mieux à la cuisson que les corail, parfaites pour varier vos recettes.
🍽️ Conseils de Préparation
Rinçage : Rincer les lentilles roses à l'eau froide dans une passoire fine.
Trempage : Inutile.
Cuisson : Plonger dans 3 volumes d'eau froide non salée pour 1 volume de lentilles. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes selon la texture souhaitée (15 minutes pour des grains bien entiers en salade, 20 minutes pour une consistance plus tendre). Saler en fin de cuisson.
Ingrédients : 100% Lentilles roses entières BIO.
Origine : Cultivées en Normandie (France).
Conditionnement : Sachet kraft recyclable (Format 500g ou 5kg).
Conservation : À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
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